西府老街位于宝鸡市区北坡胜利塬，由“老街区”和“会馆区”两部分构成，老街区以宝鸡地区璀璨的饮食文化为主线，作坊街还原再现传统工艺，小吃街汇聚西府各种特色小吃，让你眼花缭乱、流连忘返。会馆区以党崇雅府邸和马勺脸谱博物馆为主，形成了历史和非物质文化传承基地。再结合西府特有的民俗文化和建筑文化，以文化为魂、建筑为形、体验为核，还原古陈仓历史人文和市井生活习俗场景，将那些深藏我们记忆深处的“西府之美”一一呈现。