酒店将原产地贺兰山东麓葡萄酒文化与原生态的民宿文化相融合，打造“民宿＋酒庄+订制”沉浸体验式新格局。“多兰”是贺兰山的古称，“夏多兰”就是宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区的美称。酒庄总占地面积200亩，地上建筑面积2495.8平方米，地下建筑面积565.2平方米，设计师巧妙地将原有的工厂车间改造成围绕着温室花园景观的客房和品酒大厅，并将餐厅放在了酒庄的观景位，客人用餐时可纵观巍巍贺兰。客人可以在这里领略蓝天白云、星空天籁、种植采摘、酿造品鉴、休闲度假的酒庄新业态，尽享美酒佳酿与自然和谐之美。