清康熙三十年(1691年)，徽商胡文广于台儿庄城内修建久和客栈，即为久和初心酒店前身。白墙黛瓦、马头出墙使得徽派建筑的古朴神韵与古城肌理浑然相融，似乎是在无声诉说着台儿庄的坚守与传承。胡文广本为一介书生，当年北上赴京应试，途经台儿庄，被此处商贾云集、漕运繁忙的景象触动，毅然弃笔从商。他秉持“和为贵”的商道哲学，以诚立身、以信兴业，数载经营便跻身台儿庄富贾之列。为铭记“以和为贵”，取堂号为久和，寄望后人永续和谐经营之道，让诚信之风长盛不衰。为“不忘初心”，，定义酒店名为久和初心。漫步古城，随处可见的徽派建筑，飞檐翘角、雕梁画栋，与久和初心遥相呼应。这些凝固的历史篇章，不仅镌刻着徽商在这座小城奋斗的足迹，更成为台儿庄商贸繁荣、文化交融的鲜活底色。